Brauerei des Monats: BrewDog

BrewDog-gründer

BrewDog unsere Brauerei des Monats

2007 gründeten Martin und James (damals beide 24 Jahre alt) zusammen mit ihrem Hund die Brauerei BrewDog in Schottland. Die Beiden wurden schnell von den britischen Industriebieren gelangweilt, also lag es nah dagegen etwas zu tun. Sie holten sich Geld von der Bank und setzten alles auf eine Karte: gutes Bier!
 
Während sie damals noch die Flaschen mit der Hand abfüllten und die Ware persönlich mit ihrem Bulli auslieferten, ist BrewDog eines der am schnellsten wachsenden Brauereien. In 10 Jahren haben die beiden eine große Marke geschaffen, welche mittlerweile auch eine weitere eigene Brauerei in den USA aufgebaut hat und über 40 Bars weltweit (eine davon in Berlin) betreibt.
 
Damit hat BrewDog seit 2017 über 1000 Mitarbeiter, welche die Mission der beiden Gründer leben. Diese Mission lautet: “Wir möchten alle Menschen von Craft Beer begeistern, so wie wir begeistert sind.”  Um das zu schaffen, machen die beiden Gründer regelmäßig auf sich aufmerksam. So haben sie zum Beispiel das erste Bier weltweit unter Wasser gebraut. Die beiden Gründer wollen ihre Mitarbeiter an ihrem Erfolg teilhaben lassen. So werden 10% des jährlichen Gewinns unter den Mitarbeitern aufgeteilt. 10 weitere Prozent werden für wohltätige Zwecke gespendet.
 

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Die Brauerei

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Die Liebe zum Bier und Hund

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Foto Titelbild: www.thetimes.co.uk

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