Einstök Arctic Pale Ale
Das Einstök Arctic Pale Ale ist ein klares hopfig fruchtiges Bier aus Island mit isländischem Quellwasser gebraut. Dieses Bier wurde knapp 100km südlich des nördlichen Polarkreises gebraut. Es werden ausschließlich ausgesuchte Zutaten verwendet. Das Einstök Arctic Pale Ale hat eine großartige Balance aus drei verschiedenen Hopfensorten, reinem isländischem Quellwasser und der Auswahl der verschiedenen Malzsorten. Der Cascade Hopfen gibt dem Bier einen fruchtigen Amerikanischen Charakter. Die bayrischen Hopfen Northern Brewer und Hallertau Tradition geben eine schöne Bitterkeit und machen dieses Pale Ale sehr erfrischend. Skál!
Bier-Details
Einstök
Arctic Pale Ale
Stil
Pale Ale
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen
Cascade, Northern Brewer, Hallertau Tradition
Malz
Pale ale Malz, Crystal Malz, Chocolate Malz
Alkohol
5,6% Vol.
Bittereinheiten
33 IBU
Stammwürze
13°P
Trinktemperatur
8°C
Kommt gut zu
Einstök Playlist
Über die Brauerei
Einstök
Island
Einstök ist das isländische Wort für einmalig. Einmalig ist auch die Lage der Brauerei: 100 km südlich des Polarkreises. Moderne Wikinger entdecken gerne die Welt; nicht als Eroberer, sondern um sie ein kleines bisschen besser zu machen.
Die Brauer nehmen sich viel Zeit für die Entwicklung ihrer Interpretationen neuer Bierstile. Dabei experimentieren Einstök viel mit Zutaten, Hopfen- und Malzsorten in unterschiedlichen Mengen und Sorten, bis das Beste Ergebnis sie zufrieden stellt. Aus diesem Grund dauert es bis zu 12 Monate bis ein neues Bier auf den Markt kommt. Der Fokus liegt ganz klar auf der Qualität und nicht auf Quantität. Dank dieser Prämisse haben Einstök eine Menge Bier Awards überall auf der Welt gewonnen. Das wissen Fans aus über 22 verschieden Ländern auf der Welt zu schätzen.
Island
Hersteller: Einstök Ölgerð
Furuvellir 18
600 Akureyri
Island
Fotos: facebook.com/einstok
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