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Kehrwieder Hamburger Senatsbock 2021 Edition
Der Kehrwieder Hamburger Senatsbock (2022 Edition) ist da! Bockbierzeit heißt die fünfte Jahreszeit zu der sich die Hamburger Kleinbrauereien zusammenschließen und mit viel Liebe zum Handwerk nach guter Hamburger Tradition ihren Doppelbock brauen. Dieses Jahr macht die Kehrwieder Kreativbrauerei wieder bei diesem jährlichen Event mit und gibt dem Bock mit Laktose und Kandiszuckersirup einen besonderen Touch! Eine wahre Milkshake Caramel Edition. Wirklich extrem gut ausbalanciert, nicht zu überladen und dennoch wunderbar gut zu trinken.
Bier-Details
Kehrwieder
Hamburger Senatsbock
Stil
Bockbier, nach traditionellem Hamburger Rezept
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kandiszucker, Laktose, Vanille
Alkohol
6,5% Vol.
Bittereinheiten
35 IBU
Bewertung
Untappd: zu neu
Rate Beer: zu neu
Über die Brauereien
KEHRWIEDER
Hamburg
Die Entstehung: Kehrwieder Kreativbrauerei | 11.11.2011 Gründungstreffen der Kehrwieder Kreativbrauerei| |Juli 2012 Rückkehr nach Deutschland. Die Suche nach einem geeigneten Standort und der Bau der eigenen Brauanlage beginnt | Januar 2013 Endlich anfangen – wir brauen unser erstes Bier das “Prototyp” bei einem befreundeten Brauer in Dänemark und damit beginnt eine 1 1/2jährige Wanderbrauerschaft. | Oktober 2014 Kehrwieder hat ein Zuhause.
Oliver Wesseloh| 1 Rufname Olli | 2 ist ein Bierverrückter – er ist Dipl.Ing für Brauwesen, Biersommelier und Brauereiberater | 3 war viel unterwegs in den letzten Jahren – in der Karibik, dann in Süd-, später in Nordamerika. | 4 “sieht das Licht” als er in den USA mit den kleinen, unabhängigen Brauereien zusammenarbeitet. Die Kreativität und Geschmacksvielfalt der amerikanischen Craft Brewer beeindruckt ihn nachhaltig. | 5 wird im Frühjahr 2012 Diplom-Biersommelier |6 kehrt im Sommer 2012 mit seiner Familie zurück nach Deutschland und beginnt mit dem Aufbau der Kehrwieder Kreativbrauerei. | 7 gewinnt im September 2013 die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier. Mehr zur Kreativbrauerei Kehrwieder findet ihr hier.
Kehrwieder Kreativbrauerei – Oliver Wesseloh
Sinstorfer Kirchweg 74-92
21077 Hamburg
Foto: facebook.com/kreativbrauerei und facebook.com/craftbeerrockstars
